BELDEUI BEKEM BAS QALA
Astanany azyq-tülikpen qamtamasyz etu – kökeitesti mäsele. Öitkeni, elordalyqtardyŋ qatary kün sanap köbeiip, işip-jemge degen sūranys artuda. Statistikalyq mälimet aldaǧy üş jyldyŋ işinde bas qalanyŋ tūrǧyndary 900 myŋǧa jetedi deidi.
Jaqynda Astanany odan äri damytu jönindegi alqaly jiynda Memleket basşysy elordanyŋ azyq-tülik beldeuin bekemdeu barysyna toqtala kele, qala maŋyndaǧy mal, egin, kökönis ösiretin şaruaşylyqtardyŋ jūmysyn yntalandyrudy tapsyrdy.
Mindet mejelenbek
Büginde baǧdarlama aiasynda jalpy somasy 19,4 mlrd teŋgeni qūraityn 48 joba qarjylandyrylǧan. Būl boiynşa Astanada 31 käsiporyn öz jūmystaryn jürgizip keledi. Olar büginde elorda halqyn 12,3 myŋ tonna önimmen qamtamasyz etude. Astana äkimi İ.Tasmaǧambetovtyŋ aituynşa, būl bas qalaǧa jetkiziletin äleumettik maŋyzy bar önimniŋ 17 paiyzy ǧana. Osyǧan bailanysty endi öndiruşilerge qoiylatyn talap özgertilmek. Iаǧni, būdan bylai mūndai käsiporyndar öz önimderiniŋ kem degende elu paiyzyn astanalyq naryqqa jetkizuge mindettelmekşi.
Aita ketken jön, Aqmola oblysynyŋ tauar öndiruşileri 2008 jyldan bastap Astana qalasynyŋ azyq-tülik beldeuin qamtamasyz etu baǧdarlamasyna qatysyp, ölke tynysyn keŋeituge barynşa küş salyp keledi.
Olar memleket tarapynan qoldauǧa kende emes. Jeke käsipkerler önim sapasyn jaqsartyp, öndiris kölemin ūlǧaitu maqsatynda tömen paiyzben nesie ala alady. Istiŋ közin taba bilse, kez kelgen şaruany döŋgeletip äketuge barynşa jeŋildikter qarastyrylyp baǧuda.
Būl künde «Rodina AF», «İjevskii», «Poisk», «Dastarhan» ŞQ, «Vozrojdenie», «Aq bas» sekildi birqatar käsiporyndarmen azyq-tülik jäne kökönistiŋ barlyq türlerimen elordany qamtamasyz etu turaly keşendi şaralar jasalynǧan. Desek te, elorda bazarlary men düken sörelerinde tūrǧan azyq-tülik tauarlary men kökönister syrttan äkelinip satylatyny jasyryn emes. Azyq-tülik beldeui degenimiz – qarapaiym tilmen aitqanda, sapaly önim, qoljetimdi baǧa. Sondyqtan, bas qalany sapaly önimmen qamtamasyz etu äli de qauqarly jūmysty qajet etedi.
Qolaily qoimalar qajet
Zertteulerge süiensek, elordalyqtarǧa jyl saiyn 252,2 myŋ tonna süt, 40,2 myŋ tonna et önimderi men 101,1 million birlik jūmyrtqa qajet.
2011 jyly tūrǧyndardyŋ azyq-tülik tūtynu körsetkişi 4 myŋ tonnany qūraǧan. Önim saqtaudyŋ qajet kölemi büginde 60 myŋ tonnaǧa deiin jetip otyr. Osyǧan bailanysty qajetti önimderdi saqtau üşin qoimalardyŋ sanyn köbeitip, jylyjai jūmysy üilestirilude.
Qoima demekşi, däl qazir Astanada 11 kökönis qoimasyn salu jobasy jüzege asyrylyp jatyr. Al, jyldyŋ soŋyna deiin jalpy kölemi 31 tonna qūraityn irgeli 6 joba aiaqtaluy tiis.
Jospar boiynşa kelesi jyly 35 myŋ tonna qosymşa önim saqtau mümkindigi bar 5 joba aiaqtalady dep kütilude. Būlardyŋ bäri uaqtyly iske qosylsa, astanalyqtardyŋ sūranysy tolyǧymen oryndalatyny dausyz.
Jylyjailar jyl boiy önim beredi
Damyǧan elderde jylyjai öndirisi ekonomikanyŋ basym baǧyttarynyŋ biri bolyp tabylady. Būl öz kezeginde halyqqa sapaly önim ūsynyp qana qoimai, mausymdyq kezeŋde tūtynuşylardyŋ sūranysyn tolyǧymen öteidi.
«Astananyŋ azyq-tülik beldeui» baǧdarlamasy aiasynda düniege kelgen «AstanaEkoStandart» JŞS ieligindegi jylyjaida täuligine 5 tonna önim şyǧarylady. Aita keterligi, soŋǧy uaqytta Astanada jylyjai önimderine sūranys artqan, iaǧni 6,5 myŋ tonnany qūraidy eken.
Aldaǧy mamyr aiynda jalpy önim kölemi 1900 tonnany qūraityn jylyjai iske qosylady. Jyldyŋ soŋyna qarai taǧy eki jylyjai aiaqtaluǧa tiis. Qala äkimniŋ aituynşa, 2013 jyly jalpy 1030 tonna önim şyǧaratyn eki jylyjai paidalanuǧa berilmekşi. Joǧaryda atalǧan keşenderdiŋ barlyǧy öz jūmysyn bastaǧanda jylyjai önimderi mausymaralyq sūranystyŋ 80 paiyzyn qanaǧattandyrady eken. Osylaişa, azyq-tülik beldeui aiasynda kökönis türlerin jyl boiy tūtynatyn kün astanalyqtar üşin alys emes.
Jöni bölek järmeŋkeler
«Astananyŋ azyq-tülik beldeui» baǧdarlamasy aiasyndaǧy aituly şaranyŋ biri – jeksenbilik järmeŋkeler. Qaladaǧy azyq-tülik baǧasyn tūraqtandyru maqsatynda Astana qalasy äkimdiginiŋ ūiymdastyruymen ötkiziletin järmeŋkelerdiŋ basty erekşeligi auyl şaruaşylyǧy önimderiniŋ satylymǧa eşbir deldalsyz, arzan baǧamen tüsetindiginde. Üş jyldan beri üzdiksiz ötkizilip kele jatqan järmeŋkelerdiŋ jaqsylyǧy köp bolyp tūr. Būnda azyq-tülik önimderin özge sauda oryndaryndaǧy baǧadan 15-20 paiyz tömen baǧamen ūsynatyn järmeŋke biyl da bastaldy. Mäselen, Abylaihan daŋǧylyndaǧy «Älem» dükeni aldyndaǧy alaŋda, Sauran köşesindegi Esil audandyq HQKO aumaǧynda, Bögenbai batyr daŋǧylyndaǧy «Şapaǧat» kommunaldyq bazarynyŋ avtotūraq alaŋynda järmeŋkeler jyl boiy jalǧasady. Al, aituly meiram künderi aimaqtan keletin järmeŋkelerdiŋ jöni öz aldyna äŋgime.
Baǧa saiasaty baqylauda
Qala bazary men sauda üilerinde azyq-tüliktiŋ baǧasy är jerde türli baǧamen satylatyny ras. Keibir jerde et, keibir jerde jarma, al keibir jerde süt önimderi qymbat. Būl – sauda salasyndaǧy baǧa saiasatyn olardyŋ menşik ieleri jürgizetinin bildiredi. Baǧa saiasatyna baqylau jürgizuge memlekettiŋ zaŋdy bekitilgen ökilettiligi qarastyrylmaǧandyqtan, äkimdik käsipkerlermen arnaiy kelisimge kelgen. «Astana qalasynda azyq-tülikti köterme-bölşek satudy jürgizetin sauda mekemeleriniŋ üsteme baǧasynyŋ mölşerin belgileu jäne qoiu turaly» memorandum negizinde sauda nüktelerindegi azyq-tülik tauarlaryna qoiylǧan üsteme baǧalarǧa monitoring jürgizu arqyly baǧanyŋ negizsiz ösuine jol bermeu közdelgen.
Endi elordalyqtar da äkim saity arqyly azyq-tülik baǧalarynyŋ özgerisin baqylai alady. Mūnda apta saiyn elordadanyŋ 22 sauda nüktesindegi 27 tauar türiniŋ monitoringi jariialanuda. Mälimetter tikelei sauda sörelerinen arnaiy alynady. Äleumettik maŋyzy bar azyq-tülik baǧasyn osylaişa qadaǧalau – halyq üşin qajettilikten tuyndaǧany anyq.
Gülmira AIMAǦANBET